تابع ... وجبات للدايت

بيتزا الدايت الخفيفة
المقادير:
عيش توست أسمر
2 حبة طماطم
2 حبة فلفل رومي
بصلة صغيرة
جبنه قليلة الدسم ويفضل ( الشرائح )
كمية قليلة جدا من الزيتون
ملح + بهارات
طريقة الاعداد :
نسخن الفرن لحرارة 180 درجة ثم نفصل فصوص الثوم في صينية
ونرشها بزيت الزيتون وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الثوم
ثم نخرجه ونقشرة ونتركه ليبرد، أثناء ذلك نقشر البطاطس ونقطعها
ونغليها في ماء لمدة 30 دقيقة ونسخن مرق الدجاج في وعاء آخر
نهرس البطاطاس والثوم ونضيف له مرق الدجاج بالتدريج
ونرشه بالملح والفلفل ونسكب الخليط في طبق التقديم ونزينه بالبصل الأخضر