نغم
Admin
من لا يجعلني نــــــــــورا في عينيه ... لا أرضى بيه تـــــــــــرابا تحت قدمي
 عدد المساهمات : 535
تاريخ الميلاد : 08/08/1986
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
العمر : 38
الموقع : /https://newfuture.ahlamontada.com
المزاج : كووووووووووووووول وكله ألستة
 |  موضوع: يلا ادخلوا كلكم عازمااااكم  الأحد يونيو 21, 2009 1:22 pm | |
| الحوواشى اكله تجنن والصفه دى جبتها من اشهر الحوواشى
المكونات
كيلو لحم مفروم ناعم
125 جرام ليه بلدى
5 خبز بلدى (بلرده ) يطلب من الخباز عيش نص سوى
كيلو بصل مفروم ناعم
5 قرون فلفل اخضر حامى ممكن الاستغناء عنه
نصف ملعقة صغيره قرنفل ناعم
ربع ملعقة قرفه
نصف ملعقة كمون
ملعقة شطه
طريقة التحضير
يخلط اللحم المفروم بلبصل وتملح حسب الرغبه مع خلط التوابل مع اللحم خلط جيد والفلفل الاخضر عندما يتم خلط المكونات جيدا يفتح العيش البلدى ووتفر بداخله عجينة اللحم
ويرص الخبز داخل صينيه او يلف بورق الفويل وتكون درجة حرارة الفرن عاليه ويترك لمدة ما بين 25 - 35 دقيقه حتى النضج ويقدم
معه بطاطس محمره اوشيبس وسلطة طحينه
عايزه اعرف رايكم
وبالهناء والشفاء | |
|
روعة الحياه
Admin
عدد المساهمات : 817
تاريخ الميلاد : 14/07/1990
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
العمر : 34
الموقع : فى قلوب من احبونى واحبتهم
المزاج : تمااااااااام الحمد لله
| | موضوع: رد: يلا ادخلوا كلكم عازمااااكم الأربعاء يوليو 08, 2009 8:11 am | |
| | |
|
