برجر الفراخ ........... جربتيه قبل كدة؟

السلام عليكم
انا عارف ان اي برجر يبقى لحمة حمرا
بس في حد جرب يعمله بالفراخ
انا عملته قبل كدة ومبطلتش اعمله بصراحة حلو قوى وتغيير برضه
مش انا يعنى ........... دى ماما وانا يعنى بحاول

سهل خالص زى ما عودتكم

اسلقى فرخة متوسطة


وبعد كدة اخليها من الجلد والعظم

افرميها في الكبة ومعاها ثلاث فصوص ثوم

بصلة متوسطة

ملح

فلفل

بيضة

شطة

بهارات للدجاج

وبقدونس مفرى حسب الرغبة

وبعد كدة قدامك خيارين اسهل من بعض


اما تشوحيه في طاسة واسعة زى ما بتعملي البرجر العادى او في الفرن تحت الشواية

وده هايبقي منظرة قريب من كدة




او الخيار الثانى انك تحطيه في بيضة مضروبة +ملح وفلفل اسود +شطة

وبعد كدة حطيه في بقسماط واقليه هايطلع برجر بانيه تحفة تحفة تحفة

وشكله هايبقي قريب من كدة قو

]

وبالهنا والشفا يا حبايب